net toen je geloofde dat het risicovrij was om terug in het water te gaan … ja! Ik moet opnieuw inpakken en teruggaan naar het vliegveld!

Jim heeft deze week op onze reguliere editie opgegeven, dus ik kan je alles vertellen over mijn (semi-) solo-tijd in de prachtige stad Melbourne.

We zijn nog niet lang terug in het land geweest, evenals mogelijk dat is geweldig. Als ik tijd had om te stoppen en te ontspannen, heb ik misschien helemaal niet de vluchtterminal kunnen bereiken! In plaats daarvan, zowel mama als ik spring in een vliegtuig en ga naar het zuiden voor wat werk, wat huishoudelijke tijd en om de aanstaande komst van enkele nieuwe nichten en/of neven te vieren!

Ik hoop dat je geniet van deze reguliere editie, over jou alle methode van Melbourne, Vic!

Christina XX

Het is onze allereerste week terug in Sydney, maar niet lang voor mij.

Na samen te hebben gewoond uit de koffer van wat voelt als de afgelopen zes maanden, kost Jim en ik tot slot een lang weekend uit elkaar. Het voelt ongebruikelijk om uit elkaar te zijn, maar we geloven dat het een geweldig concept is, omdat afwezigheid het hart laat groeien.

Jim verblijft in Sydney terwijl ik naar Melbourne vlieg. Het is deels werkreis, maar ik heb mijn moeder gevraagd om met mij te vinden, zodat we ook het huishouden kunnen zien.

Gelukkig voor mijn moeder, heb ik geld aangepakt in een aantal reguliere flyer -punten en we vliegen naar beneden van de bedrijfsklasse. Nu zijn we geruïneerd omdat we weer vliegen, omdat ze je zo op een andere manier behandelen wanneer je voor het vliegtuig zit.

Het is een tijdje geleden dat ik de Virgin Australia Company Class heb gevlogen voor binnenlandse vluchten en hun diensten zijn echt behoorlijk goed. Ik ben verbaasd over de maaltijden, de aangeboden drankjes en de service is fantastisch. Schreeuw naar Rochelle voor het krijgen van mama een extra champagne, waar ze buitengewoon tevreden over is!

Met bezorgdheid over bagage maken we een snelle overdracht om een ​​voertuig op te halen en naar de Victoriaanse surfkust te rijden. Onze allereerste stop is Torquay om naar het strandhuis van mijn neven te gaan.

Ik vond ook Peach’s, een van de mooiste kruideniers, net op de weg. Ik beloof dat degene die zijn merchandising doet, een geweldig oog voor detail heeft.

Terwijl we in Torquay zijn, moet ik je vertellen over een geweldige competitie waar we aan werken met Amex voor #ShopsMallau. Inspecteer onze Instagram hier om precies te ontdekken hoe u 2 $ 5000 reisvouchers kunt winnen – een voor u en een voor uw favoriete kleine winkel.

Hoewel we eerder de fantastische oceaanweg hebben gereden, deden we het zo goed en wisten we niet precies hoe mooi deze kuststeden zijn. Ze zijn als landelijke steden aan zee, en hebben een aantal mooie historische gebouwen.

Mijn neef neemt ons mee op een mini-tour die stopt bij Geelong, Queenscliff en Barwon Heads. De baden in Geelong hebben een praktisch Brits / Europees gevoel met de promenades en steiger.

We stoppen bij het rollen van pincode om een ​​paar van hun bekroonde taarten te proberen (sorry Jim – ik garandeer je hierheen te brengen!) En ik kan zeggen dat hun ontbijttaart best lekker is. Als je je avontuurlijk voelt, hebben ze ook een krokodiltaart.

We zwerven met schattige regionale winkels en antieke winkels die bezaaid zijn met de stad. Deze locatie is buitengewoon schadelijk voor mij om te verkennen … Het is gewoon een geweldige taak dat mijn broer of zus hier niet bij mij is. Samen, zowel Mary als ik zou al ons geld uitgeven en alles kopen!

En ik ontdek de Fluffiest -honden die ik ooit heb gezien (zijn naam is Jedi trouwens!)

En ‘s middags nemen we het uitzicht op het restaurant in het hoofd. Het is hier echt beschut van de wind en de zon komt in volle kracht naar buiten. Het is duidelijk dat dit is waar ze het tv -programma “Seachange” filmden.

Ik kan zien waarom mijn neven van plan zijn om hier met pensioen te gaan, dit deel van Australië is gewoon prachtig.

De volgende stop voor ons op onze Melbourne -reis is het beste aan de andere kant van de baai van Mentone. Kinderkoorts heeft mijn vriendengroep getroffen en ik vier een kinderdouche voor twee van mijn geweldige vrienden, Jessica en Amy.

Jessica heeft de spanning ontwikkeld door tot vandaag te wachten om bloot te leggen of ze een jonge jongen of een vrouw heeft met deze prachtige cake. Ik vond het leuk om de omgang van haar moeder te zien toen ze de taart sneed om bloot te stellen dat ze een jongen verwacht! Het is nog steeds een verrassing voor Amy, net als ze dicht bij mijn verjaardag komt, ik kon niet helpen om ‘Christina’ of ‘Christopher’ te suggereren als fantastische namen.

Leuk weetje: er werd echt van mij verwacht dat ik Christopher zou worden genoemd, omdat ze geloofden dat ze een jongen verwachtten! Mijn naam werd ook beïnvloed door zo dicht bij Kerstmis geboren te worden.

Vanaf de kustlijn rijden we naar het noorden om naar toe te gaan met mijn prachtige tante Nora. Ze is de laatste tijd niet zo goed geweest, dus we proberen haar deze reis zoveel mogelijk te zien. Ik vind het leuk dat Italiaans eten altijd centraal staat in onze inhaalslag en dat ze niet kan stoppen met ons te voeden.

Ze maakt zelfs fritole, whIch is een soort Venetiaanse donut. Ik kan mezelf echt niet stoppen met het eten van deze smakelijke hapjes. Ik zou haar moeten vragen me het recept te instrueren, maar ik begrijp het wanneer het niet exact hetzelfde zal proeven als het niet door haar wordt gekookt en met zoveel liefde.

Tussen werk maak ik tijd om mijn bestie in te halen wiens bit Young Boy nu praktisch twee is. Ze suggereert dat we voldoen aan Collingwood bij Stomping Ground Brewery.

Het is een coole, gezinsvriendelijke brouwerij in Melbourne in de binnenstad. Ze maken ‘s middags in het weekend brouwerijtochten en maken ook een implicerende aperol spritz als je niet van bier houdt. Ik begrijp dat dit een gebied is dat Jim zal leuk vinden, net zo goed als we de volgende keer dat we in Melbourne zijn, terug zullen zijn.

Voordat ik naar het vliegveld ga, verwacht ik van de lunch met de grote smaggle, hoe helaas ze zich ook niet goed voelt. Ze kan het huis niet halen, maar we nemen de viering naar haar toe. Naast voordat we vertrokken, hield ze in gedachten om samen een foto te maken.

Ze verwacht ook in december een baby (dicht bij mijn verjaardag en ik suggereerde dat ‘Christina’ fantastisch zou zijn voor haar babymeisje). Ik ben erg blij voor alle nieuwe baby’s die dit jaar rond Kerstmis zullen verschijnen.

Terug in Sydney is Jim ten slotte thuis decomprimeren. Hij is moeilijk geweest om video’s te bewerken (die je hier in onze nieuwste berichten hebt gezien, zowel hier als hier), evenals ook behandeld om een ​​van zijn besties in te halen die zich bezighouden met verblijf en hem in gezelschap houden. Ze verheugden zowel in sigaren als whisky bij de haven, dus voel je niet zo goed; Hij had een behoorlijk geweldige tijd terwijl ik weg was.

Ik heb minder dan vier nachten in huis behandeld omdat we terug zijn gevlogen uit Londen, dus deze komende week wordt stil. We zullen hoogstwaarschijnlijk niet zo goed te melden in onze volgende reguliere editie – ik kijk gewoon uit om wat slaap in te halen.

Maar ik zal hoogstwaarschijnlijk het weekend doorbrengen met het zoeken naar vluchten terug naar Melbs, het is zo geweldig voor de geest om zowel naar onze vrienden als het huishouden daar te gaan.